Das Echte Eisenkraut ist eine mehrjährige, krautige Pflanze. Seltener wächst diese auch einjährig. Die ährenförmige Blüte ist klein und rot bis helllila gefärbt. Diese werden von Bienen bestäubt und neigen auch zur Selbstbestäubung.

Die Stängel sind verzweigt und vierkantig. Die sogenannten Spaltfrüchte zerfallen nach der Reifung in vier Teile. Die Wurzel des Eisenkrautes verzweigen sich bis 60 cm tief in den Boden.

Zur Herstellung von Kosmetika, Tee und alkoholischen Getränken wird Eisenkraut herangezogen.

Der Name „Eisenkraut“ stammt aus Südeuropa. Damals glaubte man, das Eisenkraut das beste Heilmittel gegen Verletzungen durch Eisenwaffen sei.

Quelle: Wikipedia