Die Preiselbeere ist ein Zwergstrauch und weist einen kompakten, aufrechten Wuchs auf. Die ovalen Blätter sind wechselständig und zweizeilig angeordnet, dunkelgrün und ledrig. An der Spitze der Triebe hängen in Trauben die weißen, zeitweise schwach rötlichen, glockenförmigen Einzelblüten. Die Blüten sind vierzählig. Zunächst reifen weiße, später leuchtend rote Beeren heran.

Die Preiselbeere ist in der Küche eine geschätzte und beliebte Frucht.

Quelle: Wikipedia