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Der Spitzwegerich ist eine mehrjährige, krautige Pflanze mit einer reichverzweigten sehr tiefen Wurzel. Die blattstiellosen Laubblätter sind lanzettlich, schmal, spitz und stehen in einer Rosette. Die Blütenstände stehen auf einem langen Blütenstandsschaft. In einer dichten, walzförmigen Ähre stehen kleine zwittrige Blüten. Die Blüten sind vorweiblich und sekundär windblütig, aber auch durch pollensuchende Insekten wird bestäubt. Die vegetative Vermehrung erfolgt durch Wurzelsprosse.
Quelle: Wikipedia