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AUF ZUM MORENDEN Dieses Bauernbrot ist auch die Grundlage für eine Morende, unter der man eine herzhafte Jause am Nachmittag oder Abend versteht. Eine liebevoll zubereitete „Brettljausn“ mit heimischem Speck, Das Lesachtal ist Kulinarisch von 3 Nationen beeinflusst: Italien, Slowenien und Österreich. Bei der mittwochs stattfindenden „Kulinarischen Wanderung“, die vier Gasthöfe veranstalten, wird für Sie mit Sicherheit auch etwas Köstliches dabei sein. |
Im Herbst ist die Zeit der Morende, in der Ihnen in den Lesachtaler Betrieben heimische Produkte näher gebracht werden. Am 1. Wochenende im September findet das Lesachtaler Brot- und Dorffest statt, bei dem die Bäuerinnen aus dem Lesachtal ihr selbst gebackenes Brot vorstellen. 
verschiedenen Käsesorten, Leberwurst und Topfenaufstrichen und natürlich dem frisch gebackenen Brot. Auch warme Speisen, die aus den selbst zubereiteten Produkten hergestellt werden, werden angeboten. 