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Erlebnismuseum Anzenaumühle

RUSTIKALES SCHWARZBROT UND RAUCHKUCHL

Von dem Anwesen, das schon seit 1325 besteht, geht eine urig-gemütliche Stimmung aus. Fühlen Sie sich in die Zeit zurückversetzt als hier noch fünf Gewerbe ausgeübt wurden:

  • Landwirtschaft
  • Schwarzbrotbäckerei
  • Sägerei mit Venetianergitter
  • Gipsstampfe
  • Müllerhandwerk

Laufende Ausstellungen und Brotbacktermine machen das Erlebnismuseum Anzenaumühle zu einem wahren Ausflustipp für die ganze Familie.

Beobachten Sie in der Mahlstube wie feines Mehl aus grobem Korn mit Hilfe einer „Deutschen Wassermühle Römischen Typus“ entsteht und lassen Sie sich den Geruch frisch gebackenen Brotes aus der Rauchkuchl in die Nase steigen. Probieren Sie ein Stück dieses ländlichen Schmankerls und ergänzen Sie Ihren Ausflug noch beim Stockschießen auf der Seifenbahn.

Die Anzenaumühle kann ebenso für Brauchtums- und Gruppenveranstaltungen (bis ca. 30 Personen) gemietet werden. Die Brotbacktermine entnehmen Sie bitte dem Veranstaltungskalender des Inneren Salzkammergut.

Bei Gruppenführungen wird um Voranmeldung gebeten.

 

Erlebnismuseum Anzenaumühle

Paul Rainer Erlebnismuseum Anzenaumühle
Anzenau 1
4821 Bad Goisern/Lauffen
T.: +43 (0) 664 / 893 37 59
M.: +43 (0) 664 / 998 60 67
F.: +43 (0) 6135 / 83 29 74
E-Mail.: wilfrid.keferaonat