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UNTRENNBAR VERBUNDEN — WEINANBAU UND BAD HÖNNINGEN Schon im frühen Mittelalter war diese Rebsorte wegen ihrer hohen Qualität weit über die Grenzen des Weinortes bekannt. Noch heute sind rund 40 Prozent der Rebfläche mit den roten Sorten bestockt. Weitere Rebsorten Klassiker wie den Riesling, Weißburgunder, Portugieser oder Schwarzriesling (Pinot Meunier) finden Sie in der Weinkarte des Stadtweingutes. Lernen Sie den Bad Hönninger Weingenuss bei einer sachkundigen Weinverkostung in der hauseigenen Weinprobierstube kennen und machen Sie eine Weingutführung. Und für die Autofahrer und Kinder gibt es die köstlichen Bad Hönninger Fruchtsäfte. Auch diese prämierten Spezialitäten werden hier mit hohem Sachverstand seit 1918 hergestellt. |
„Die Geschichte Hönningens ist mit Wein geschrieben!“, sagt man in Bad Hönningen. Daher werden im Stadtweingut auf mehr als acht Hektar — meist in Steillagen — zwölf verschiedene Rebsorten angebaut. Gute und unterschiedliche Böden in südsüdöstlicher Lage erweisen sich hier seit Jahrhunderten als optimal für den Weinbau. Sogar im Bad Hönninger Stadtwappen weist die Burgunderrebe auf eine sehr alte Rotweintradition hin. 
