Individualität und familiäres Ambiente werden in der Flugschue Hinterstoder groß geschrieben. Daniela Altmann, die Inhaberin der Flugschule, ist seit vielen Jahren ganz in der Luft zu Hause. Nach langjähriger Tätigkeit als Fluglehrerin in verschiedenen Flugschulen gründete sie schließlich 1996 ihre eigene Flugschule in Hinterstoder.
Die praktische Ausbildung erfolgt in kleinen Gruppen, sodass wirklich jeder individuell betreut werden kann. Eine ausführliche theoretische Ausbildung rundet die Schulung ab und macht aus erdverbundenen Fußgehern selbständige Piloten. Hier lernt man nicht nur Fliegen sondern findet auch Freunde fürs Leben.