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Wenige Gehminuten vom Marktplatz in Mondsee entfernt, in der Nähe der Hilfbergkirche, befindet sich das Museumsareal und zeigt ein originales Mondseer Rauchhaus mit den dazugehörigen Nebengebäuden.
Das Rauchhaus „Unterer Bischofer“, erstmals 1416 urkundlich erwähnt, ist das letzte Beispiel dieser heute im Mondseeland ausgestorbenen Hausform. Vor dem 2. Weltkrieg gab es hier noch 106 Rauchhäuser, in den 50-er Jahren des vergangenen Jahrhunderts waren es nur noch 35. Die Entstehung des Namens „Rauchhaus“ liegt wohl darin begründet, dass diese Häuser keinen Rauchfang hatten, sondern der Rauch von zwei offenen Herdfeuern frei durch das Dach abzog. Im Rauchboden über dem Herdraum, dem so genannten „Rauh“, wurde im aufsteigenden Rauch das dort gelagerte Getreide getrocknet. Vom Typus her ist das Rauchhaus ein Einhaus, unter dem mit Legschindeln gedeckten Flachdach sind Wohnbereich, Stall und Stadel vereint. Die rußgeschwärzten Räume sind mit dem bäuerlichen Hausrat und Gerät der damaligen Zeit eingerichtet.
Neben dem Rauchhaus ist auch ein Mondseer Einbaum ausgestellt. Diese alte Bootsform wird sogar heute noch von einigen Berufsfischern verwendet.
Schließlich wurden die typischen Nebengebäude nach und nach um das Mondseer Rauchhaus aufgestellt:
KONTAKT
Mondseer Rauchhaus
Hilfbergstraße 5
5310 Mondsee
T. +43 (0)6232/ 2270
F. +43 (0)6232/ 4470
E-Mail: 
infomondseeat
